门诊上有个老患者，60多岁，糖尿病十几年了，吃药掌握得也算安静。那天他带着孙子来复查，边翻糖化血红卵白请问边嘟哝：“医师，我最近生果王人不敢吃，怕血糖飙上天。”

我一看请问，血糖波动确乎不大，反倒是他养分摄入不够，体重掉了三公斤。我问他吃什么，他苦笑：“就黄瓜、鸡蛋，生果一口不敢吃。”

这事我确凿讲过无数次了：糖尿病不是“生果绝缘体”，而是要学会“选对生果、吃对本事”。可惜好多东谈主一听到“生果含糖”，就像听到炸弹相同，连香蕉王人躲得远远的。结果呢？养分不均，免疫力着落，血糖反而更不安静。不是通盘糖王人是“坏糖”，要津在于你吃的是什么、吃了若干、怎样吃。

最常见的误区是把“生果=糖”浅易划等号。但你别忘了，生果里还有膳食纤维、多酚、果胶，以致某些对胰岛素明锐性有匡助的自然身分。咱们在临床上发现，合理摄入某些“低升糖生果”反而有助于巩固血糖波动，尤其是饭前吃，恶果还可能更理思。

今天我就按照临床常见的“诬蔑率”来给全球倒序清点6种糖尿病患者反而应该尝试摄入的生果，诬蔑越深的，反而越值得申雪。你别嫌我啰嗦，每一个王人讲解晰：为啥能吃、稳妥谁吃、吃若干合适，还有哪些坑不可踩。

排在第六位的，是苹果。好多东谈主认为苹果含糖高，其实它的升糖指数（GI值）很低，何况含有丰富的可溶性纤维——果胶。这种物资有助于减速肠谈对糖分的经受，等于在帮你“逐渐开释糖分”。

稳妥血糖波动大、饭后高血糖的患者。但要谛视，不要榨汁喝，那样果胶和纤维王人被收敛了，血糖高潮反而更快。提议吃带皮苹果，拳头大小的半个就够。

第五名是猕猴桃。这个生果好多糖友王人绕着走，其实它不但升糖慢，还富含维生素C，对糖尿病东谈主常见的慢性炎症气象有一定缓解作用。它的食品多酚不错辅助进步胰岛素明锐性。稳妥体重偏高、胰岛素违反彰着的东谈主群。

但明锐胃东谈主群要严防，空心吃容易胃酸响应，提议饭后半小时食用，不要和牛奶一谈吃，容易引起肠谈不适。

排第四的，是常被误伤的蓝莓。好多东谈主听到“莓类”生怕它酸，其实蓝莓的多酚和花青素含量尽头高，是临床上推选的“抗氧化生果”。对糖尿病性视网膜病变、血管硬化有一定减速作用。它的GI值也尽头低，属于尽头安全的生果之一。

稳妥见地启动着落、血管弹性变差的糖友。但谛视别买“风干蓝莓”或“蓝莓果酱”，那糖分爆表。每天吃约莫20颗，饭前或两餐之间吃更合适。

第三名是文旦。别看它酸，文旦的糖含量其实很低，升糖速率也慢。它含有一种叫柚皮苷的自然身分，有一定的降血脂和抗炎恶果。稳妥血脂非常、脂肪肝趋势彰着的糖尿病患者。

但要谛视，正在服用降脂药的患者需要严慎，因为文旦有可颖异扰部分药物代谢，吃之前最佳先和医师证据。

到了第二名，好多东谈主可能会骇怪：牛油果。它以致不被行动传统生果看待，但它的碳水含量极低，脂肪含量却很高，何况是对躯壳友善的单活气盈脂肪酸。这种脂肪不错改善胰岛素明锐性，减少内脏脂肪积存。

稳妥腰身大、脂肪型糖尿病患者。但牛油果热量高，每次不宜逾越1/4个，不错切片拌沙拉，也不错加点柠檬汁径直吃。

排在第一位的，是被最多东谈主诬蔑的生果——番石榴。它的升糖指数在通盘生果中算尽头低的，同期富含可溶性膳食纤维、维生素A、C和一些自然抗炎身分。咱们在门诊不雅察到，一些血糖波动大、夜间高血糖凸起的患者，在限定吃番石榴后，波动幅度彰着减小。

稳妥餐后高血糖和夜间血糖不稳的东谈主群。但也要谛视，它偏寒凉，肠胃虚寒、泻肚宽泛的东谈主不提议空心吃。

说到这儿，好多东谈主最常犯的判辨误区其实等于“生果不可碰”，但我得指示一句，你不是被生果害的，是被子虚的服法害的。比如榨汁、空心吃、大量吃、饭后猛吃，这些神气才是让血糖飙升的元凶。生果自身不是敌东谈主，神气才是要津。

行为误区中最典型的是“只吃一种生果”。有位大姨坚抓每天吃苹果，吃了三个月，结果发现血糖没问题，但微量养分素却失衡了，铁、锌、钙王人偏低。我总跟病东谈主说，生果就像一又友，不可只信一个。万般化摄入能让躯壳获取更全面的养分扶植，对糖尿病的恒久惩办更有益。

情谊误区也不少。不少患者一查出糖尿病，就什么王人不敢吃，天天惊惶，恐怕多吃一口生果血糖就飞上天。旷日长期，脸色压力造成了信得过的血糖杀手。你要泄漏，安静情谊、限定饮食、相宜通晓，才是慢病惩办的中枢三板斧。生果吃得对，反而是匡助你情谊拯救和养分平衡的好器用。

好多东谈主问我：“医师，那我到底该怎样吃？”我给的原则很浅易：采纳低GI生果、掌握总量、分时段摄入。每次掌握在半个拳头大小，每天1~2次，最佳在两餐之间或餐前。不要逼近在晚上，也不要空心吃。生果不是零食，是养分的一部分。

要是你非要我回归一句，那等于：糖尿病不是禁果的故事，而是学会择果的艺术。好多时分，你该怕的不是生果，而是子虚的懦弱自身。

本文本色基于巨擘医学良友并集中作家个东谈主不雅点撰写，仅作健康科普使用，不组成诊疗依据，请瞻念察。

参考文件：

［1］糖尿病患者膳食指南（2023版）[J].中国糖尿病杂志,2023,31(6):411-417.

［2］常见生果对血糖影响的比拟计划[J].临床养分杂志,2022,30(3):145-150.

［3］膳食多酚与胰岛素明锐性的计划探讨[J].养分与健康,2021,13(4):212-216.